Als krachtsporter heb je genoeg eiwit nodig om je spieren te laten herstellen en groeien. Het kan daarbij behoorlijk uitmaken voor welke soort eiwitten je kiest. Ook het tijdstip waarop ze je inneemt heeft effect op je spiergroei, en dus op je resultaten.
Wanneer je voor het slapengaan wat extra eiwitten in wilt nemen, is caseïne eiwit de optie die doorgaans aangeraden wordt. Maar waarom is precies caseïne in dit geval zo nuttig? En hoe zorg je dat je er voldoende van binnenkrijgt? We bespreken het in dit artikel!
Spieropbouw in je slaap
De meeste mensen denken dat je vooral veel moet trainen wanneer je grote spieren wilt kweken. En natuurlijk, training is essentieel om je spieren een groeiprikkel te geven. Dat wil echter niet zeggen dat je lichaam op iedere prikkel reageert! Je voeding en hormoonbalans moeten daarvoor namelijk ook op orde zijn.
En voor die hormoonbalans is het met name ontzettend belangrijk om genoeg te slapen. Je maakt de twee belangrijkste hormonen voor spieropbouw – groeihormoon en testosteron – namelijk vooral aan in je slaap. Haal je die acht uur per nacht niet, dan herstellen je spieren niet goed van je trainingen. Dat hindert je groei en kan in extreme gevallen zelfs tot overtraining leiden.
Caseïne eiwit
Voldoende nachtrust zorgt er dus voor dat je hormoonspiegel optimale spiergroei mogelijk maakt. Dan is er nog die voeding om rekening mee te houden! Je wilt namelijk ook dat er de hele nacht genoeg eiwitten beschikbaar zijn om als bouwstoffen voor je spieren te gebruiken.
Caseïne eiwit is dan de beste optie om voor het slapengaan te nemen. Dit is een dierlijk eiwit dat vooral in melkproducten voorkomt en dat – het belangrijkste punt – relatief langzaam door je lichaam opgenomen wordt. Een flinke portie caseïne doet er zo’n 7 uur over om verwerkt te worden. Dat betekent dat je vrijwel de hele nacht beschikbare eiwitten hebt.
Caseïne supplement
De makkelijkste manier om caseïne via je voedsel binnen te krijgen, is door ’s avonds een bak kwark te eten. Kaas bevat dezelfde eiwitten, maar is veel rijker aan vetten en daarom voor veel sporters te calorierijk! Zeker magere kwark is daarentegen ook een relatief slanke optie.
Niet iedereen houdt echter van de zurige smaak van kwark. In dat geval kun je er ook voor kiezen om een caseïne supplement te nemen. Dat heeft praktisch dezelfde werking, maar wordt in allerlei smaakjes verkocht. Veel mensen zullen zo dus makkelijker een lekkere optie vinden!
Laat hieronder een reactie achter. We proberen dezelfde dag nog te reageren!
Keira Van Tongerlo zegt:
Heeft het ook nut om caseïne te nemen in de ochtend of na het sporten?
Pieter de Wit zegt:
Hoi Keira, in de basis is het een eiwit net als een ander. Dus het kan zeker ook gewoon overdag, in de ochtend en na het sporten. Je totale eiwitinname is prioriteit over het nemen van de "juiste" eiwitten.
Sam zegt:
Kan je van caseine aankomen?
Pieter de Wit zegt:
Hallo Sam, caseïne is een eiwit en bevat 4 kcal per gram. Dus in theorie kan je er inderdaad van aankomen. Dat hangt natuurlijk af van je totale energie-inname.
Fouad Amghar zegt:
intressante artikel, direct een antwoord gevonden op m'n vraag.