De Nederlandse keuken mag dan niet de meest verfijnde ter wereld zijn. Eén ding kunnen we zonder twijfel heel erg goed, en dat is pannenkoeken bakken. Wat is er nu lekkerder dan zo’n traditionele dampende pannenkoek met stroop, per slot van rekening? Het gebruikelijke nadeel geldt hier echter ook. Met alle suiker en snelle koolhydraten […]
Lees verderRecepten
In deze categorie recepten en artikelen die gerelateerd zijn aan gezond koken.
Gezonde Oreo koekjes!
Het zijn misschien wel de populairste koekjes van Nederland: Oreo’s. Niet vreemd, want die pure chocola gecombineerd met een zachte roomvulling is gewoon heerlijk. En dan zijn er nog talloze varianten. Met witte chocoladelaagjes, met extra veel vulling… Je kunt het zo gek niet bedenken, of het bestaat! Helaas betekent een verantwoorde lifestyle vaak ook […]
Lees verderBanaan chocolade pindakaas proteïne ijs!
Vandaag geven we jullie een recept van een trouwe lezer (bedankt, Deborah. Het ijs is echt heerlijk!). We zijn natuurlijk dag en nacht op zoek naar nieuwe manieren om gezond eten makkelijker en leuker te maken. Niemand wil ten slotte jarenlang op droge rijst en saaie groenten leven. Gelukkig betekent verantwoord zeker niet dat voedsel […]
Lees verderGezonde pepernoten maken!
Het heerlijk avondje staat alweer bijna voor de deur! Rond 5 december kruipen de meeste Nederlandse families gezellig rond de schoorsteen met een zak cadeautjes en een hoop gezelligheid. Hartstikke leuk, natuurlijk, maar ook heel erg verleidelijk! Zo’n banketletter is nu eenmaal niet de meest gezonde snack, om over die bakken vol pepernoten maar niet […]
Lees verderOverzicht van gezonde warme dranken voor in de winter!
De winter komt intussen heel hard dichterbij, en dan kunnen heerlijke warme drankjes natuurlijk niet ontbreken. Want wie geniet er nu niet van een gloeiend hete mok chocolademelk tijdens sinterklaas, of een glas glühwein bij het haardvuur? Toch zijn niet al die drankjes even verantwoord. Jammer, want ook als je gezond probeert te eten, wil […]
Lees verderSnelle bananenmuffins met maar 3 ingrediënten!
Je kent het waarschijnlijk wel: heb je een lekkere tros bananen in huis gehaald, komt het eten er niet zo van. Je vergeet ze mee te nemen naar werk, of je hebt toch minder trek in fruit tussendoor dan verwacht. En voor je het weet liggen die lekkere vruchten vol bruine vlekjes in de fruitschaal. […]
Lees verder