Hoeveel calorieën in een avocado?

Je kunt er tegenwoordig nergens meer omheen: avocado’s. Van supermarkten tot magazines over gezondheid, overal wordt deze groene vrucht voluit in het zonnetje gezet. En niet voor niets, want avocado’s hebben talloze gezonde eigenschappen! Toch zijn er ook nog steeds mensen die hun twijfels bij deze ‘boterpeer’ hebben.

De belangrijkste reden? Avocado’s zitten boordevol vetten, en wie er één eet, krijgt daar dus een behoorlijke hoop calorieën mee binnen. Niet handig als je aan de lijn doet, zou je denken. Maar hoeveel calorieën zitten er in een avocado en is een avocado nu echt een dikmaker? In deze blog vertellen we je er alles over!

Calorieën avocado

Laten we allereerst eens kijken waar die reputatie van dikmaker nu eigenlijk vandaan komt. De oorzaak daarvan is vooral het aantal calorieën dat een avocado bevat: afhankelijk van de grootte zo'n 200 tot 250 calorieën per stuk. Voor één stuks fruit is dat behoorlijk veel! Zeker voor mensen die gemiddeld zo’n 2000 calorieën per dag nodig hebben, is één avocado dus al een flink deel van de dagelijkse benodigde energie.

Wie af wil vallen en dus een calorietekort wil creëren, kan zodoende huiverig zijn om avocado’s te gebruiken. Zelfs een magere salade krijgt immers een flinke portie calorieën mee als je er blokjes avocado in gooit.

Voedingswaarde avocado

Toch wil dat absoluut niet zeggen dat je maar beter geen avocado’s kunt eten. Die grote hoeveelheid calorieën gaat namelijk ook samen met een enorme dichtheid aan gezonde voedingsstoffen. Allereerst bevatten avocado’s natuurlijk veel vet: zo’n 20 gram vet per 100 gram avocado. Dit klinkt misschien niet heel verantwoord, maar het gaat hier om gezonde vetten, die je lichaam wel degelijk nodig heeft.

Daarnaast zitten er wat eiwitten en een flinke portie vezels in een avocado. Dan zijn er nog de micronutriënten. Avocado’s bevatten vitamine C, diverse B vitamines en zitten boordevol mineralen. De calorieën in avocado tikken dus snel aan, maar het gaat hier om hoogwaardige calorieën, oftewel calorieën waar je lichaam ook echt wat aan heeft.

Is avocado gezond?

De gezondheidsvoordelen van avocado’s zijn volgens verschillende onderzoeken dan ook bijna te mooi om waar te zijn. De gezonde vetten helpen je om je cholesterolgehalte in balans te houden. De krachtige antioxidanten die de vrucht bevat verkleinen de kans op allerlei verschillende soorten aandoeningen. Wie last heeft van artritis of andere gewrichtsproblemen, kan door avocado’s te eten de pijn verminderen.

En zelfs tegen depressies lijken de vruchten te werken: onderzoek wijst uit dat verbeterde nachtrust én de aanmaak van diverse belangrijke hormonen door avocado’s gestimuleerd worden. Avocado’s zijn, ondanks de grote hoeveelheid calorieën die ze leveren, dus bijzonder gezond.

Avocado en afvallen

Maar hoe zit het dan met die reputatie van dikmaker? Vormt die niet toch een reden om bij avocado’s uit de buurt te blijven als je om je figuur denkt? Integendeel, zo blijkt uit onderzoek! Ondanks de vele calorieën in avocado is de vrucht juist heel behulpzaam bij het afvallen. Dat heeft verschillende redenen.

De vezels in avocado zorgen er voor dat je minder last krijgt van eetbuien. Zo verkleinen avocado’s juist je eetlust, waardoor je per saldo toch minder calorieën binnenkrijgt dan wanneer je jezelf zou vergrijpen aan snelle suikers. En belangrijker nog, de hoeveelheid gezonde voedingsmiddelen neemt waarschijnlijk juist toe!

Hoe eet je avocado?

Voor mensen die avocado’s altijd angstvallig vermeden hebben, is het misschien niet helemaal duidelijk hoe je deze vrucht het beste kunt eten. Gelukkig is dat heel eenvoudig. Je kunt avocado namelijk in de meest uiteenlopende variaties verwerken! Daarbij kun je denken aan salades, maar ook wraps en bijvoorbeeld chili sin carne gaan perfect samen met avocado.

Als guacemole is hij heerlijk met rauwkost, en heb je zin in iets zoets? Dan is de romige structuur van avocado perfect voor smoothies of zelfs voor gezonde chocolademousse! Je kunt, kortom, prima een avocado per dag eten zonder de vrucht ooit zat te worden!