Olijven zijn bij veel mensen ontzettend populair. Niet voor niets, want ze zijn waanzinnig veelzijdig! Je kunt ze als borrelhapje eten met knoflook of een pittig sausje. Je kunt ze door je salade mengen voor een lekker zout accent, of in de pasta gebruiken voor wat bite. Of je kunt ze in een lekkere wrap […]
Lees verderGezondheid
In deze categorie een overzicht met artikelen gerelateerd aan gezondheid in het algemeen.
Hoeveel groente moet je per dag eten?
Groente is onmisbaar voor een gezond en vitaal lichaam. Het zit vol met vitamines, mineralen en antioxidanten. Je lichaam heeft deze voedingstoffen hard nodig om goed te kunnen functioneren. Toch willen we groenten nog weleens overslaan of eten we er maar heel erg weinig van. Dat komt vaak ook doordat het soms onduidelijk is hoeveel […]
Lees verderIs zoetstof acesulfaam-K schadelijk?
Zoetstoffen vinden we meer en meer als suikervervanger in onze voedingsproducten. Een van de zoetstoffen die veel wordt gebruikt in ons voedsel is acesulfaam-K. Je vindt deze zoetstof onder andere in zoetjes en frisdrank. Het voordeel van acesulfaam-K is dat het geen calorieën bevat, waardoor het in eerste instantie voor jou misschien gezonder lijkt dan […]
Lees verderHoe gezond is komkommer?
Komkommer wordt vaak door mensen gezien als groente waar niets meer in zit dan water. Een verfrissende opvulling voor in je salade of als tussendoortje, maar dat is het dan ook wel. Toch is het veel meer dan dat! Deze groente bevat juist een heleboel andere goede stoffen waardoor het eten ervan enorm veel gezondheidsvoordelen met zich meebrengt. […]
Lees verderVitamine C tekort symptomen
Het komt vandaag de dag in Nederland niet meer zo vaak voor, maar toch kan er een vitamine C tekort ontstaan. Wat is een vitamine C tekort precies en hoe herkennen we het? Wat zijn de symptomen van te weinig van deze voedingsstof en hoe kunnen we een tekort voorkomen? Vitamine C is waarschijnlijk de bekendste […]
Lees verderWat zijn calorieën?
Als het om afvallen gaat hoor je mensen altijd over calorieën, maar wat zijn calorieën eigenlijk? Een calorie is eigenlijk niks anders dan een maateenheid die de energie van voedsel aangeeft. De voornaamste componenten van ons voedsel zijn koolhydraten, eiwitten en vetten. Deze voedingstoffen worden door het lichaam gebruikt voor energie, welke wordt gemeten in kilocalorieën. Wat zijn calorieën? Koolhydraten en […]
Lees verder