Over E-nummers en andere toevoegingen wordt vaak veel drukte gemaakt. In sommige gevallen is dat terecht, in andere gevallen is het duidelijk onzin. Ook geheel natuurlijke ingrediënten hebben soms namelijk een E-nummer; dat kun je niet kunstmatig meer noemen. En dan zijn er nog de E-nummers waar al decennialang enorme discussies over gehouden worden. E621, […]
Lees verderBlog
Gezonde Bounty repen!
Ze zijn onmisbaar in iedere zak chocolademini’s: bounty’s. Niet iedereen is even dol op die sterke kokossmaak, maar hou jij er wel van? Dan is er een goede kans dat bounty’s altijd jouw favoriete keuze waren als er getrakteerd werd! En nu je wat gezonder eet, mis je die zoete combinatie van kokos en chocola […]
Lees verderGezond leven met de 80-20 regel!
Veel mensen zijn enorme perfectionisten, met een sterke ‘alles of niets’-instelling, wanneer het op gezond eten aankomt. Zodra ze besluiten om aan hun dieet te gaan werken, gaat alles met ook maar een grammetje suiker de prullenbak in. Ze eten echt alleen nog maar strikt biologisch en staan op verjaardagen met een appeltje in de […]
Lees verder'Welke sport past bij mij?'
Staat ‘meer bewegen’ bij jou ook altijd bovenaan het lijstje van goede voornemens? En ga je ieder jaar opnieuw weer gemotiveerd aan de slag, om na een maand alweer af te zwakken? Bij veel mensen is de oorzaak van het probleem niet dat ze ‘gewoon’ ongemotiveerd zijn. Het gaat alleen mis bij de sport die […]
Lees verderWelke soorten rijst zijn het gezondst volgens de voedingswaarde?
Rijst is naast pasta en aardappelen één van de populairste koolhydratenbronnen van Nederland. Niet gek, dus, dat er heel wat keuze is als je in de supermarkt staat. Er is rijst in allerlei soorten en kleuren, en vaak nog met verschillende bereidingstijden ook. Waar begin je dan met kiezen? Soms is de keuze duidelijk afhankelijk […]
Lees verderZo maak je protein fluff!
Veel sporters zijn altijd op zoek naar nieuwe manieren om eiwitten binnen te krijgen. Die lappen vlees en halve liters kwark zijn immers leuk en aardig, maar wat afwisseling kan ook geen kwaad. Het liefst heb je nu eenmaal dat je ‘verplichte’ eten helemaal niet naar een verplichting smaakt! En gelukkig zijn er een paar […]
Lees verder