Het woord ‘antioxidant’ komen we steeds vaker tegen. Maar wat zijn antioxidanten eigenlijk en wat is hun functie? Waar vinden we antioxidanten precies en wanneer hebben we ze nodig? Is het bovendien nuttig om voedingssupplementen met antioxidanten te gebruiken, of niet? De naam antioxidant betekent letterlijk ‘tegen oxidatie’ en dat is ook precies wat antioxidanten zijn: […]
Lees verderBlog
Koolhydratentabel
In onderstaande koolhydratentabel enkele koolhydraten met een hoge- en lage glycemische index. De glycemische index is een maatstaf voor het effect wat koolhydraten hebben op onze bloedsuikerspiegel. Koolhydraten met een hoge glycemische index worden snel afgebroken tijdens de spijsvertering en zorgen voor een snelle stijging in onze bloedsuikerspiegel. Koolhydraten met een lage glycemische index breken langzaam […]
Lees verderDroog trainen: 17 simpele tips in een handig overzicht!
Train je je helemaal gek, maar worden je spieren maar niet beter zichtbaar? Ben je wel sterk, maar is je lichaam nog niet zo strak als je zou willen? Dan heb je een probleem waaver veel mensen tegenaan lopen: het laagje vet dat nog over je spieren heen zit. Vaak blijft er daar ook nog […]
Lees verderLanger gezond met een mediterraan dieet
Een mediterraan dieet, we hebben er waarschijnlijk allemaal wel eens van gehoord of erover gelezen. We weten dat deze manier van eten zijn oorsprong heeft in de zuidelijke landen en dat het ook in ons eigen land steeds populairder wordt. Maar weten we eigenlijk wel wat een mediterraan dieet precies inhoudt? En welke voordelen biedt […]
Lees verderVerzuring van de spieren: wat betekent dat eigenlijk?
Wie wel eens een flinke sprint trekt, weet precies hoe verzuring van je spieren voelt. Op een gegeven moment trekt er een branderig gevoel door je spieren. In het begin is het nog een beetje te negeren, maar al snel verspreidt het zich steeds verder. Je kunt dan simpelweg niet meer verder met de inspanning, […]
Lees verderHoe slecht is verzadigd vet nu echt?
De meeste mensen kunnen het zo opdreunen: onverzadigd vet is goed, verzadigd vet is slecht. Olijfolie en arachideolie? Die mag je gebruiken. Boter en vetten uit zuivel? Ban ze zo veel mogelijk uit je keuken. Het gevolg van dit algemene beeld is dat vervangende producten als margarine en magere melk razend populair zijn. Toch zul […]
Lees verder