Wat eet je tussen de middag als je echt even wat energie nodig hebt? Voor wie op zijn dieet probeert te letten, zal dat een bekend probleem zijn. Bovendien kies je natuurlijk liefst ook nog eens voor een tussendoortje waar je niet te veel tijd mee kwijt bent. Veel mensen komen zo iedere dag uit […]
Lees verderBlog
Is geitenkaas gezonder dan gewone kaas?
Anno 2017 is geitenzuivel hartstikke populair! Onlangs nog was in het nieuws dat supermarkten omzetstijgingen tot wel 30% zien op de verkoop van geitenzuivel. Die groei zit ‘m vooral in zachte geitenkazen. Behalve dat de smaak ons beter bevalt dan vroeger, zou die stijging wel eens te maken kunnen hebben met de gezondheidsclaims die worden […]
Lees verderIs soep uit blik gezond of valt dat tegen?
Niks makkelijker dan op een hectische dag snel een blik soep open trekken. Even opwarmen en klaar is kees! En soep is best gezond toch? Er zitten ten slotte groenten in? Soep uit blik heeft een relatief goede reputatie, zeker voor een kant-en-klaar product. Helaas geldt – zoals voor zoveel ‘gezonde’ producten – dat dat […]
Lees verder6 leuke gerechten met ei!
Eieren zijn niet alleen lekker en gezond, ze zijn ook nog eens heel nuttig. Ze worden door de meest uiteenlopende gerechten gedaan om ervoor te zorgen dat de boel goed bindt. Of je nu voor een zoete taart of voor zelfgemaakte pasta gaat! Eieren zijn echter zeker niet alleen ingrediënten die een ondersteunende rol kunnen […]
Lees verderZijn truffels gezond, of valt dat toch tegen?
Het is één van de meest geliefde delicatesseproducten: de truffel. Pasta met truffelsaus of salades met truffelolie staan bij menig restaurant op het menu. Dat meestal wel tegen een stevige prijs, want echt goedkoop is deze paddenstoelensoort niet. Maar zijn truffels gezond, of betaal je vooral flink wat voor de exclusieve smaak? En hoe zit […]
Lees verderIs peperkoek gezond?
Ojee, daar heb je er weer zo eentje: het ‘tussendoortje’ waarvan je eerst dacht dat het gezond was, maar waar je nu toch aan bent gaan twijfelen. We hebben het over peperkoek. Die Snelle Jelle die je ergens onderin je tas hebt zitten voor geval van nood. Zelfs platgedrukt smaakt ie nog goed, dankzij die […]
Lees verder