Over de Schijf van Vijf wordt nog wel eens een beetje lacherig gedaan. Toch kan het best een handig hulpmiddel zijn om een gezond en gevarieerd eetpatroon te bereiken! Zeker in de nieuwe Schijf van Vijf wordt bijvoorbeeld ook veel aandacht besteed aan variatie in je maaltijden. Dat is goed nieuws, want het is die […]
Lees verderBlog
Homemade kokosyoghurt maken!
Yoghurt is voor veel mensen een ideaal tussendoortje of toetje. Fris, gezond, én op talloze manieren te eten: het kan bijna niet beter. Helaas zijn er ook mensen die yoghurt niet kunnen of liever niet willen eten. Lactose-intolerantie kan daar bijvoorbeeld een heel goede reden voor zijn. Soja-yoghurt is ook niet altijd een goed alternatief, […]
Lees verderWaar is gember goed voor?
Gember: sommige mensen zijn er dol op, anderen hebben er juist een hartgrondige hekel aan. Met de uitgesproken smaak van dit knolletje is dat geen wonder. Het wordt vooral veel gebruikt in Aziatische gerechten, maar ook in andere recepten zie je het steeds meer terug. Zo kan gember ook heel lekker pittig accent geven in […]
Lees verderRecept: zoete aardappelpannenkoek!
Wie houdt er nu niet van pannenkoeken? Deze oudhollandse lekkernij is zeker bij veel kinderen favoriet: niet voor niets is het standaardeten op de meeste verjaardagen. Ook de meeste volwassenen zeggen natuurlijk geen nee tegen een goede pannenkoek op zijn tijd. Helaas ontzeggen veel mensen zich dat plezier echter meestal; pannenkoeken hebben immers geen al […]
Lees verderIs het slecht om voor het slapen te eten?
Over de tijdstippen waarop je wel en niet moet eten bestaan allerlei ‘regeltjes’. Zo wordt er vaak gezegd dat je na acht uur niet meer zou moeten eten. In een eerdere blog hebben we al eens uitgelegd waarom dat onzin is! Maar hoe zit het met snacks na je laatste grote maaltijd? Is het een […]
Lees verderIs groene thee gezonder dan ‘normale’ thee?
Op internet lees je ontzettend veel artikelen waarin aan groene thee bijzondere eigenschappen worden toegekend. Zo zou groene thee helpen bij gewichtsverlies, je gebit in topconditie houden, de kans op kanker verminderen en een geneeskrachtige werking hebben. Ruim driekwart van de Nederlanders gelooft dat groene thee gezonder is dan zwarte thee. Wij zijn net zo […]
Lees verder