Een druk leven is lastig te combineren met gezond eten. Als je de hele dag heen en weer rent tussen werk, sport en sociale verplichtingen, lijkt gezond koken soms onmogelijk. De oplossing? Veel mensen grijpen naar kant-en-klare maaltijdsalades uit de supermarkt. Maar zijn die salades ook echt zo gezond als ze eruitzien? Het korte antwoord: […]
Lees verderBlog
8 snelle en gezonde eenpansgerechten!
Heb je ook wel eens het gevoel dat je gewoon tijd tekort komt om gezond te koken? Of dat je voor het gemiddelde gezonde recept vier handen en een reusachtige restaurantkeuken nodig hebt? Gelukkig hoeft het allemaal helemaal niet zo ingewikkeld te zijn. Sterker nog: er bestaan zat recepten die razendsnel en hartstikke makkelijk zijn. […]
Lees verderHoeveel calorieën bevat een pizza?
Iedereen heeft wel eens een avondje écht geen zin om te koken. En wat doe je dan, met een lege koelkast en geen zin om ooit de deur nog uit te komen? Precies, je bestelt een pizza. Wel zo makkelijk, per slot van rekening. Het probleem is echter dat pizza’s het behoorlijk moeilijk maken om […]
Lees verderKoolhydraatarm Dieet: Werkt Het Echt voor Afvallen?
Koolhydraatarme diëten zijn enorm populair. Overal lees je succesverhalen van mensen die hun brood en aardappelen schrapten en binnen weken kilo’s lichter werden. Klinkt als dé oplossing voor iedereen die wil afvallen, toch? Het korte antwoord: een koolhydraatarm dieet kan werken, maar niet om de reden die je denkt. De eerste kilo’s zijn voornamelijk vocht, […]
Lees verderIs feta kaas gezond?
Een paar decennia terug was feta nog een onbekend product in Nederland, maar inmiddels is het een van de meest geconsumeerde kaassoorten. Niet voor niets, want dit Griekse kaasje heeft lekker veel pit, en het smaakt toch altijd nét even anders. Heerlijk in bijvoorbeeld een frisse tzatziki, maar ook in andere salades, ovenschotels en pasta’s. […]
Lees verder7 leuke suggesties om een avocado te eten!
Je kunt tegenwoordig vrijwel niet meer om de avocado heen. Supermarkten liggen er vol mee, magazines staan er vol mee. Er wordt binnenkort zelfs een restaurant geopend dat alleen maar om avocado’s draait! Niet iedereen begrijpt die avocadohype even goed – het is maar een vrucht, nietwaar? Wat kun je daar nu helemaal mee? En […]
Lees verder