Het is misschien wel één van de meest Hollandse producten die er bestaat: echte, stevige pindakaas. Wie smeert het niet met enige regelmaat op zijn brood? Wat echter maar weinig mensen beseffen, is dat je met pindakaas veel meer kunt. Naast broodbeleg is het ook bruikbaar als basis voor sauzen, koekjes en zelfs ijs. Klinkt […]
Lees verderBlog
Zoete aardappel rösti maken!
Steeds meer mensen in Nederland maken kennis met de zoete aardappel. Deze oranje groente – die overigens ook wel bataat genoemd wordt – is ongeveer net zo te gebruiken als gewone aardappel. De smaak is echter heel anders: net wat pittiger en, zoals de naam al zegt, zoeter! Je kunt hem bijvoorbeeld in stamppot verwerken […]
Lees verderBevat een tosti meer calorieën dan een dubbele boterham met kaas?
Het is een fabeltje dat maar niet wil verdwijnen: een tosti bevat meer calorieën dan gewone boterhammen met kaas, ze zouden vetter en ongezonder zijn. Ergens is het dan ook helemaal geen gek idee. Zo’n tosti ziet er immers een stuk vetter uit dan de bammetjes die je normaal gesproken bij de lunch eet! Toch zit […]
Lees verderHavermout muffins maken!
Havermout is al een tijdje helemaal hip onder liefhebbers van gezond eten. Er is een goede kans dat ook jij wel eens de tip gekregen hebt om met regelmaat havermout te eten. Als je niet van havermoutpap houdt, of als je iets meer variatie prettig zou vinden, hebben we goed nieuws voor je. Er is […]
Lees verderHoe krijg je voldoende eiwitten binnen als vegetariër?
Steeds meer mensen kiezen ervoor om minder vlees of vis te eten. Dat kan een gezonde keuze zijn, maar als je echter besluit om helemaal vegetarisch te gaan eten, vraagt dat wat aanpassingen in je dieet. Om als vegetariër gezond te blijven, zul je namelijk tekorten moeten voorkomen! Eiwitten zijn vaak een probleempunt voor mensen […]
Lees verderWaar Word Je Dik Van? De Waarheid Over Gewichtstoename
Veel mensen voelen zich ontzettend onzeker over hun eetpatroon. Over de kleinste details hebben mensen al vraagtekens: is die groente ook goed? Mag een klein beetje meer van die voedingsstof? Word je meteen dik van dat product? De meest gestelde vraag? Waar word je dik van? Het probleem met deze vraag is dat het de […]
Lees verder