Veel mensen proberen tegenwoordig om uiteenlopende redenen minder brood te gaan eten, of ze doen zelfs helemaal zonder. De overgang is voor velen toch lastig: wat eet je tenslotte bij de lunch en het ontbijt als die makkelijke boterham met kaas niet meer tot de mogelijkheden behoort? Gelukkig hoeft het helemaal niet zo moeilijk te […]
Lees verderBlog
Heb jij een eiwittekort? Symptomen en oplossingen!
Gemiddeld krijgen Nederlanders relatief veel koolhydraten binnen, en relatief weinig eiwitten. En hoewel we de laatste jaren overspoeld worden door eiwitrijke diëten, zijn er nog steeds veel mensen met een eiwittekort! Dat ontstaat vooral doordat mensen simpelweg niet weten hoe belangrijk die eiwitten zijn. Want nee, je hebt deze macronutriënten zeker niet alleen nodig om […]
Lees verderWaarom je vaker rode bietensap moet drinken!
Vroeger werd het hoogstens als kleurstof gebruikt. Tegenwoordig wordt het steeds populairder om heel andere eigenschappen dan die mooie rode kleur: bietensap. Veel sporters zweren erbij om hun prestaties te verbeteren, en het wordt zelfs wel eens een ‘natuurlijke doping’ genoemd. In dit artikel leggen we je precies uit waar die stimulerende werking vandaan komt! Ook […]
Lees verderOverzicht van calorieën in bier!
Tijdens een zomerse barbecue of een gezellig avondje voetbal kijken op de bank kan een flesje bier eigenlijk niet aan de feestvreugde ontbreken. Helaas maken de vele calorieën in bier het toch een minder aantrekkelijk drankje voor iemand die op zijn gewicht en gezondheid probeert te letten… Maar niet al het bier is hetzelfde, en sommige […]
Lees verder5 lekkere recepten met kip!
Kip is voor veel krachtsporters een echte favoriet. Het is relatief mager, niet overdreven duur, en bevat natuurlijk flinke hoeveelheden eiwitten. Helaas zijn er ook mensen die kip wat te saai vinden om het echt vaak te eten. Gelukkig is dat een probleem waar je makkelijk omheen kunt werken. Als je maar beseft dat je echt […]
Lees verderZelf hummus maken doe je zo!
Peulvruchten worden in de traditionele Hollandse keuken maar weinig gebruikt, behalve dan misschien in de bekende erwtensoep. Jammer, want deze categorie biedt een ontzettend veelzijdige verzameling aan voedzame en gezonde voedingsmiddelen, die zeker een waardevolle toevoeging aan je dieet kunnen zijn. Niet voor niets raadt het Voedingscentrum je in de nieuwe richtlijnen aan om met […]
Lees verder