Extreme kou als wondermiddel tegen pijn en huidaandoeningen. Betere sportprestaties door jezelf bloot te stellen aan temperaturen ver onder het vriespunt. Klinkt dat veelbelovend? Of denk je: mij niet gezien, ik houd niet van kou. Met name topsporters doen er alles aan om snel te herstellen, zodat zij de volgende dag weer kunnen presteren. Maar […]
Lees verderBlog
Waarom fermenteren goed voor je is
In een gevarieerd voedingspatroon zitten al diverse gefermenteerde producten zoals kaas, koffie en brood. In deze bekende voedingstoffen zijn bacteriën, gisten en schimmels actief geweest die hebben gezorgd voor een bijzondere smaaksensatie en een betere verteerbaarheid. Maar hoe zit dat nu met fermenteren? Is het gezond? En waarom? Wat is fermenteren? Fermenteren wordt ook wel […]
Lees verderWat is vitamine P?
Vitamine A, C en E kennen we nu allemaal wel. Maar wist je dat er ook een vitamine P bestaat? Nooit gezien op een verpakking? Dat kan kloppen. In dit artikel kom je te weten wat deze geheimzinnige vitamine wel, maar vooral níet is. Over 5 minuten weet jij het antwoord op de vraag: Wat […]
Lees verderHet GAPS dieet: voor een gezond brein
Gezonde darmen betekent: meer energie, een goede stofwisseling én een heldere geest. Klinkt goed! Dat is het doel van het GAPS dieet. In dit artikel vertellen we je meer over de verbinding tussen de darmen en je brein. Wat het GAPS dieet is en hoe het werkt. Wat houdt het GAPS dieet in? GAPS staat […]
Lees verderWaarom zijn paddenstoelen gezond?
Paddenstoelen zijn schimmels. Het woord ‘schimmels’ klinkt niet heel gezond. Maar toch eten we allerlei paddenstoelen. Een lekkere bospaddenstoelenrisotto, gevulde portobello en gebakken champignons op brood. Lekker! Maar zijn paddenstoelen ook gezond? Wat zijn paddenstoelen? Zijn het groenten? Nee. Het zijn schimmels. Of eigenlijk de vruchtlichamen van schimmels en zwammen. Onder de grond bevindt zich […]
Lees verderMobiliteit voor sterke spieren en gewrichten
Mobiliteit of mobility training. Je hoort het inmiddels steeds vaker in de sportschool, ook in het krachthonk. Want het is niet alleen belangrijk om aan krachttraining te doen, of aan cardio. We moeten ook allemaal onze mobiliteit trainen. Maar wat is dat dan? En waarom is mobiliteit zo belangrijk voor onze spieren en gewrichten? Wat […]
Lees verder