Gezondheid

Japans eten heeft een gezond imago: veel mensen denken meteen aan rauwe vis, verse groente en rijst. Gezonde vetten en veel vitaminen en eiwitten dus. Toch sluit een avondje all you can eat sushi misschien niet altijd even goed aan op jouw fitnessdoelen. In dit artikel lees je hoe het nou zit: is Japans eten […]

Nu en dan lees je over sporters zweren bij het carnivoordieet: in zekere zin exact het tegenovergestelde van een vegetarische levensstijl. Het dieet wil zeggen dat je niets anders eet dan vlees en (optioneel) andere dierlijke producten, zoals melk en eieren. Bij deze manier van eten krijg je dus een heleboel eiwitten en ijzer binnen, […]

Zitten is het nieuwe roken! Je hebt de slogan ongetwijfeld wel eens voorbij horen komen. En inderdaad blijkt uit steeds meer onderzoek dat een zittende levensstijl enorme nadelen heeft. Maar goed nieuws: minder zitten is een stuk makkelijker dan stoppen met roken! Het is natuurlijk niet haalbaar en niet nodig om helemaal nooit meer te […]

Steeds meer mensen zweren bij een ‘power nap’ om ’s middags effectief en energiek te zijn! Maar een andere groep zet juist grote twijfels bij al die dutjes. Er wordt wel vaak gezegd dat’s middags slapen slechts een teken is dat je ’s nachts te weinig slaapt, dat het zonde van je tijd is, of […]

Aan kant-en-klare maaltijden kleeft een hardnekkig imago van ongezond, vet eten. Diepvriespizza’s, opwarmlasagne en instantnoodles staan symbool voor een snelle ongezonde hap. Toch klopt dat niet helemaal meer! Het aanbod aan voedsel dat in de supermarkt ligt, blijft zich ontwikkelen, en dat geldt ook voor kant-en-klaarmaaltijden. Er liggen steeds meer kant-en-klare opties in de supermarkt […]

De herfst is niet compleet zonder pompoenen! Deze vrolijke oranje groente is met Halloween overal als decoratie te zien, maar is als het buiten kouder wordt ook heerlijk in stamppotten en soepen. Dankzij de zachte, lichtzoete smaak is deze fijne herfstgroente een heerlijke toevoeging aan allerlei gerechten waar je goed van opwarmt. Maar is pompoen […]