Hoe (on)gezond is Radler?

Een paar jaar geleden had niemand er nog van gehoord, maar nu wordt het iedere zomer populairder: Radler. Inmiddels hebben alle grote biermerken hun eigen variant van dit bier met citroenlimonade. Door iedereen wordt het ook graag aangeprezen als een fris alternatief voor gewoon bier. Het wordt zelfs regelmatig gezond genoemd, vooral dankzij het lage alcoholpercentage.

Maar hoeveel is er nu werkelijk waar van dat positieve imago van het drankje? Is Radler inderdaad zo onschuldig, of zitten er toch echt wat addertjes onder het gras? En hoe zit het dan met de alcoholvrije variant? Die vragen bespreken we hieronder in de blog van vandaag!

Wat is Radler?

Waarschijnlijk ken je het al, maar voor wie de hype even gemist heeft: Radler is oorspronkelijk een mengsel van bier en citroenlimonade. Over de oorsprong bestaat wat onduidelijkheid, maar waarschijnlijk is het geheel ooit bedacht als een verfrissend drankje voor sporters.

Niet voor niets is Radler de kortere dialectvorm van het Duitse Fahrradler – fietsers. Vandaag de dag is het echter niet alleen populair bij fietsers, maar vooral ook bij de vele terrasliefhebbers in Nederland.

Het drankje is lekker zomers en dankzij de zoete smaak ook heel populair bij jongeren en mensen die bier niet heel lekker vinden. Dankzij het succes van de formule worden er tegenwoordig ook andere smaken aangeboden dan citroen. Denk aan citrusvruchten als limoen of mandarijn, maar ook bijvoorbeeld aan munt.

Hoeveel calorieën in Radler?

Als we willen weten hoe gezond Radler is, zijn de voedingswaarden het eerste dat we onder de loep moeten nemen. Natuurlijk verschillen die per merk een beetje. De hoeveelheid calorieën is bijvoorbeeld afhankelijk van de verhouding tussen de citroenlimonade en het bier. Gemiddeld gezien bevat het drankje ongeveer 43 calorieën per 100 ml.

Per glas van 250 ml drink je dus bijna 110 calorieën. Dat is net zo veel als in een normaal biertje! En dat terwijl Radler een stuk minder alcohol bevat, dat 7 calorieën per gram oplevert. Hoe komt het dat er qua calorieën dan toch nauwelijks verschil is?

Hoeveel suikers in Radler?

Het antwoord is heel simpel: in Radler zit dan misschien minder alcohol, maar een heel stuk meer suiker. Het ‘citroenwater’ waar wel eens over gesproken wordt is namelijk gewoon ordinaire limonade – een simpele bom van suiker, dus. In 100 ml vinden we gemiddeld bijna 6 gram suiker.

Ter vergelijking: in een normaal biertje is dat nog geen halve gram. Het moge duidelijk zijn dat dat het voordeel van de lagere alcoholische waarde snel teniet doet. Per flesje Radler krijg je ongeveer 15 gram suiker binnen. Met 4 calorieën per gram begrijp je waarom er per saldo geen vermindering in calorieën te zien is!

En alcoholvrije Radler?

Radler bevat dus wat minder alcohol dan gewoon bier, omdat het verdund is met citroen (of zeg maar gerust: suikerwater). Dat wil echter niet zeggen dat het helemaal alcoholvrij is: het percentage ligt nog steeds op 2%. En ook in die geringe hoeveelheid is alcohol nog steeds ongezond.

Gelukkig weten de meeste mensen dat maar al te goed. De producenten van van het zomerse drankje hebben daar dus handig op ingespeeld door ook een alcoholvrije Radler op de markt te brengen. Is die dan minder calorierijk en minder ongezond?

Helaas valt ook dat weer tegen. Om te compenseren voor het gebrek aan alcohol is er aan Radler 0% namelijk nog meer suiker toegevoegd: bijna 7 gram per 100 ml. Qua calorieën scheelt het ook niet veel. Een alcoholvrije Radler bevat 40 calorieën per 100 gram ten opzichte van 43 calorieën per 100 gram in de normale variant.

Is Radler gezond?

Het antwoord op onze hoofdvraag mag inmiddels duidelijk zijn. Hoe gelikt en fruitig de marketing rondom Radler er ook uitziet: gezond is het drankje zeker niet. Het bevat zo veel suikers dat het niet beter is dan een gemiddeld glas limonade of frisdrank, maar dan met alcohol. En die alcohol maakt het resultaat alleen nog maar ongezonder.

Ook als je voor de 0% variant kiest, maak je het echter niet veel beter. Je kunt dan nog beter voor een 'normaal' alcoholvrij biertje kiezen. Dat bevat een stuk minder suiker en calorieën.

Zelf Radler maken

Wil je toch die frisse smaak van Radler niet missen? Dan kun je ook zelf je eigen Radler mengen. Gaat hartstikke snel, en bespaart je toch een enorme hoop suiker en calorieën. Giet eerst je glas halfvol met bier. Het liefst kies je hier voor alcoholvrij. Vul de rest vervolgens aan met spa rood en een paar schijfjes citroen. Stampertje erbij en klaar is je zomerse drankje!

Natuurlijk is dit minder mierzoet dan de officiële Radler, maar uiteindelijk zul je dat waarschijnlijk zelfs lekkerder vinden. En natuurlijk kun je hier ook mee variëren door bijvoorbeeld blaadjes munt toe te voegen, of ander fruit!