• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Skip to footer

Drogespieren.nl

Spiermassa, krachttraining, vetpercentage verlagen, gezonde voeding, recepten

  • FitChef App NIEUW
  • Weekmenu's
  • Gezonde recepten
  • FitChef boeken
  • Blog
    • Afvallen
    • Gezondheid
    • Hormonen
    • Krachttraining
    • Motivatie
    • Overig
    • Cardio
    • Recepten
    • Spiermassa
    • Supplementen
    • Vetpercentage
    • Product reviews
    • Gastblogs
Home » Recepten » Havermout muffins maken!

Havermout muffins maken!

23 augustus 2016 by Mark van Oosterwijck 9 Reacties

Havermout muffins maken!

Havermout is al een tijdje helemaal hip onder liefhebbers van gezond eten. Er is een goede kans dat ook jij wel eens de tip gekregen hebt om met regelmaat havermout te eten. Als je niet van havermoutpap houdt, of als je iets meer variatie prettig zou vinden, hebben we goed nieuws voor je.

Er is nog veel meer mogelijk met havermout. De gezonde en snelle havermout muffins waar we je vandaag een recept voor geven, vormen daar een goed voorbeeld van!

Inhoud verberg
1) Gewone muffins ongezond
2) Havermout is gezond
3) Verdere ingrediënten
4) Recept havermout muffins
5) Geniet met mate

Gewone muffins ongezond

Dat gewone muffins uit de supermarkt bepaald geen verantwoorde keuze vormen, dat zal iedereen waarschijnlijk wel duidelijk zijn. Ze zitten niet alleen vol suiker, maar bevatten ook nog eens een stuk meer transvetten en andere kunstmatige toevoegingen waar je lichaam bepaald niet blij van wordt – en je figuur al helemaal niet.

Natuurlijk is het al een hele verbetering om je cakejes zelf te bakken. Zo kun je in ieder geval al die schimmige extra's vermijden. Maar zelfs met volkoren meel en minder suiker blijven muffins nog niet de allergezondste keuze. Havermout muffins lossen de meeste van die problemen op.

Havermout is gezond

Zoals we eerder al zeiden vormt havermout op dit moment een aardige hype in voedingsland. Dit is zeker niet voor niets! Het graan heeft flink wat gezonde eigenschappen. Zo verlaagt het je slechte cholesterolgehalte, is het glutenvrij – fijn voor wie coeliakie heeft – en zorgen de vele vezels ervoor dat je darmen gezond blijven.

Die vezels geven je daarnaast een langdurig vol gevoel, waardoor je een tijdje niets meer zult eten; handig als je van je vreetbuien af probeer te komen. Ten slotte zit havermout ook vol antioxidanten, die ontstekingen in je lichaam tegengaan. Voeg daar nog aan toe dat het snel klaargemaakt kan worden en dat er oneindig veel variaties mogelijk zijn!

Verdere ingrediënten

In de havermout muffins die we vandaag bespreken, gaan ook nog enkele andere gezonde ingrediënten. Denk bijvoorbeeld aan bananen, waar niet alleen allerlei vitamines in zitten, maar ook belangrijke mineralen als kalium, magnesium en ijzer.

Ook worden er walnoten in verwerkt. Die zijn niet alleen goed voor de spijsvertering, maar ze stimuleren dankzij de omega-3 vetzuren ook de werking van de hersenen en de gezondheid op de lange termijn. Dan is er nog kaneel. Dit helpt tegen ontstekingen en een hoog cholesterolgehalte. Het mag duidelijk zijn dat we hier met een behoorlijk gezond mengsel te maken hebben.

Recept havermout muffins

Hoe maak je die wondermuffins dan precies? Heel simpel: Je neemt 100 ml melk of amandelmelk, 125 gram havermout, 2 bananen, 2 eieren, 2 theelepels bakpoeder, een scheut olijfolie, een hand walnoten en een flinke theelepel kaneel. Al die ingrediënten gaan samen de blender in, zodat je er binnen een paar minuten een mooi, glad beslag van kunt maken.

Giet het havermoutbeslag in de vormpjes. Bak de muffins vervolgens een half uur in een voorverwarmde oven op 190 graden. En voilà, je hebt zo’n vijftien heerlijke havermout muffins waar je met een gerust hart van kunt genieten!

Geniet met mate

Hoe gezond de havermout muffins ook zijn, het levert je wel degelijk een flinke portie koolhydraten en calorieën. Eet er daarom niet te veel. Afhankelijk van de rest van je dieet is één tot twee per dag een prima hoeveelheid. De rest kun je bewaren in een luchtdichte trommel of zelfs invriezen.

Een goede tip os om te blijven variëren: je kunt bijvoorbeeld ook eens andere noten dan walnoten gebruiken. Ook een handje vruchten door het beslag heen roeren als alle ingrediënten gemengd zijn is een goede optie. Chocoladesnippers zijn tot slot ook een heerlijke toevoeging! Eet smakelijk!

Vond je dit een interessant artikel of heb je een vraag of opmerking?
Laat hieronder een reactie achter. We proberen dezelfde dag nog te reageren!

  Misschien ook interessant...

  • 20 gezonde recepten met wraps!
  • 6 gezonde tussendoortjes voor kinderen!
  • Zoete aardappel rösti maken!
  • Gezonde cake maken!
  • 5 pijlers voor een gezonde maaltijd!
  • Zelf sambal maken doe je zo! 
  • Zelf gezonde pindasaus maken! 
  • Gezonde snacks maken: praktische tips + 10 leuke suggesties!
  • 5 lekkere recepten met kip!
  • Zelf pesto maken!

Categorie: Recepten

Download nu de FitChef app!

Lees Interacties

Reacties

  1. Wouter zegt:

    20 juli 2023

    Prima website

    Beantwoorden
  2. danielle zegt:

    12 juni 2018

    duidelijk!

    Beantwoorden
    • Lotte (beheerder) zegt:

      13 juni 2018

      Thanks Danielle!

  3. josephien zegt:

    29 augustus 2017

    ik wil wat minder brood eten, lijkt me een goede vervanger voor mijn boterham tussen de middag. Ben gek op havermout, ik eet elke ochtend havermoutpap. Ik gebruik zelfs havermout voor het aanmaken van gehakt de gehaktballetjes smaken dan heerlijk!

    Beantwoorden
    • Mark zegt:

      29 augustus 2017

      Ha Josephien,

      Bedankt voor je reactie. De havermout muffins zijn zeker een goede vervanger.
      Kijk ook eens naar havermoutkoekjes. Zie dit artikel:
      https://drogespieren.nl/recepten/zelf-havermoutkoekjes-maken

      Groetjes,

      Mark

  4. ANNA zegt:

    1 oktober 2016

    Ik vind deze muffins heerlijk, heb er wel wat rozijnenen in en wat zoetstof die ook geschikt is om te bakken. Want mijn man vond ze niet zoet genoeg. Maar nu vind hij ze lekker :-) Lekker voor een kleine tussenmaaltijd om de trek te stillen.

    Beantwoorden
    • Mark zegt:

      2 oktober 2016

      Dag Anna,

      Dat is goed om te horen!
      En bedankt voor de suggestie! :)

      Groetjes,

      Mark

  5. Anne zegt:

    23 augustus 2016

    Hoi, kan ik ook nog honing toevoegen aan de muffins, of word het dan te klef? Grtjs Anne

    Beantwoorden
    • Mark zegt:

      23 augustus 2016

      Dag Anne,

      Ja hoor, denk dat dit gewoon kan!

      Groet,

      Mark

Geef een reactie Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

 

fitchef app

Meest recente artikelen

  • 3 tips om richting te geven aan je fitness-reis
  • Korting sportschool verzekering
  • De wereld van eiwitrijke voeding en eiwitbronnen
  • Korting sportschool verzekering
  • Het effect van voldoende slaap op je spiergroei

Categorieën

  • Afvallen
  • Cardio
  • Gastblogs
  • Gezondheid
  • Hormonen
  • Krachttraining
  • Motivatie
  • Overig
  • Product reviews
  • Recepten
  • Spiermassa
  • Supplementen
  • Vetpercentage

Footer

Meest recente berichten

  • 3 tips om richting te geven aan je fitness-reis
  • Korting sportschool verzekering
  • De wereld van eiwitrijke voeding en eiwitbronnen
  • Korting sportschool verzekering

Categorieën

  • Afvallen
  • Cardio
  • Gastblogs
  • Gezondheid
  • Hormonen
  • Krachttraining
  • Motivatie
  • Overig
  • Recepten
  • Spiermassa
  • Supplementen
  • Vetpercentage
  • Product reviews

Overig

  • FitChef App NIEUW
  • Weekmenu's
  • Gezonde recepten
  • FitChef boeken
  • Gastblogger worden
  • Partnerprogramma
  • Over ons

Bedrijfsgegevens

  • FitChef B.V.
  • KvK: 76435008
  • BTW: NL860622228B01
  • Contact
   

© 2025 Drogespieren.nl Algemene voorwaarden Privacy policy