• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Skip to footer

Drogespieren.nl

Spiermassa, krachttraining, vetpercentage verlagen, gezonde voeding, recepten

  • FitChef App NIEUW
  • Weekmenu's
  • Gezonde recepten
  • FitChef boeken
  • Blog
    • Afvallen
    • Gezondheid
    • Hormonen
    • Krachttraining
    • Motivatie
    • Overig
    • Cardio
    • Recepten
    • Spiermassa
    • Supplementen
    • Vetpercentage
    • Product reviews
    • Gastblogs
Home » Recepten » Zo maak je een verantwoord kurkuma drankje!

Zo maak je een verantwoord kurkuma drankje!

8 juni 2016 by Mark van Oosterwijck 38 Reacties

Zo maak je een verantwoord kurkuma drankje!

In het algemeen raden we je hier vooral aan om niet te veel calorieën te drinken – je krijgt er onnodig veel energie van binnen, en veel calorierijke dranken zitten ook nog eens boordevol suiker, wat natuurlijk ook niet bijster gezond is. Water, thee en eventueel koffie zijn daarom doorgaans de beste opties. Er zijn echter wat uitzonderingen – en een kurkuma drankje, (dat een kleine hoeveelheid calorieën levert) is er daar één van!

De ingrediënten in dit drankje hebben stuk voor stuk supergezonde eigenschappen, en dat het vervolgens ook nog eens een heerlijk frisse smaak heeft, is alleen maar mooi meegenomen. We vertellen je vandaag precies hoe je het maakt!

Inhoud verberg
1) Kurkuma
2) Gember
3) Citroensap
4) Recept kurkuma drankje

Kurkuma

Laten we eerst eens naar het belangrijkste ingrediënt kijken – kurkuma, zoals de naam al zegt. Deze specerij, die ook wel geelwortel genoemd wordt, is in Nederland nog relatief onbekend; als mensen al weten wat het is, is dat vaak vooral omwille van de mooie gele kleur die het aan je curry’s kan geven. Zonde, want het goedje heeft veel meer te bieden en wordt zelfs gezien als één van de meest geneeskrachtige medicijnen ter wereld!

Het heeft vooral krachtige ontstekingsremmende eigenschappen, waardoor het op de lange termijn een bescherming kan vormen tegen talloze ziektes, zie o.a. deze studie. Zo lijkt het erop dat kurkuma de kans verkleint op onder andere migraine, depressies, gewrichtsproblemen, bronchitis, Alzheimer en mogelijk zelfs kanker.

Gember

Kurkuma is echter niet het enige gezonde ingrediënt in de kurkuma limonade. Er zit ook gember in – een volgend specerij dat betekend staat om zijn geneeskrachtige eigenschappen en ook al eeuwenlang als medicijn gebruikt wordt door veel Aziatische culturen. Het gaat wederom ontstekingen tegen, waarmee het de werking van de kurkuma alleen nog maar verder versterkt.

Daarnaast is het goed voor de spijsvertering en gaat het maagklachten tegen. Wie misselijk is, zal dan ook zeker gebaat zijn bij een glas warme gemberthee. Ten slotte kan gember pijnstillend werken – en natuurlijk heeft het een heerlijke warme smaak die karakteristiek is in dit recept.

Citroensap

Het laatste belangrijke bestanddeel van dit gezonde kurkuma drankje is de citroensap. Ook citroen heeft weer een ontstekingsremmende werking, hoewel die niet zo sterk lijkt te zijn als bij de kurkuma en de gember. Daar staan echter een heleboel andere voordelen tegenover!

Citroen zit vol vitamine C, waardoor het de weerstand versterkt. Ook heeft het een sterk ontgiftende werking en doodt het verschillende soorten ziekteverwekkende bacteriën. Hier mag je dus zeker regelmatig een flinke portie van binnenkrijgen!

Recept kurkuma drankje

Om het kurkuma drankje te maken, meng je in ieder geval 1 eetlepel kurkuma poeder, een paar centimeter fijngesneden gember (of een theelepel gemberpoeder) en het sap van 1 citroen met ongeveer een liter flink warm water.

Voor de smaak kun je er verder nog een halve theelepel kaneel aan toevoegen, en een kwart theelepel zwarte peper helpt je lichaam om de kurkuma beter op te nemen. Meng het geheel goed door elkaar en bewaar het kurkuma drankje in de koelkast.

Wie het nog wat grondiger aan wil pakken, kan er ook een soort 'latte' van maken. Breng daarvoor 400 ml amandelmelk en de overige ingrediënten op middelhoog vuur aan de kook. Let wel op dat het flink kan schuimen, blijf daarom goed roeren met een garde. Wie het lekker vindt om een iets zoeter drankje te maken, kan eventueel ook nog wat stevia of honing naar smaak toevoegen. Laat het geheel afkoelen en strooi er nog een snufje kaneel over!

Vond je dit een interessant artikel of heb je een vraag of opmerking?
Laat hieronder een reactie achter. We proberen dezelfde dag nog te reageren!

  Misschien ook interessant...

  • 19 snelle eiwitrijke snacks! 
  • Gezonde Sinterklaas snacks voor het heerlijk avondje!
  • Zoete pompoenplaatcake met pecannoten
  • Kokosballetjes maken!
  • Bananen pannenkoeken met slechts 2 ingrediënten!
  • 5 verrassende Brinta recepten!
  • Zelf gezonde pindasaus maken! 
  • Zo maak je protein fluff!
  • Havermout muffins maken!
  • 5 gezonde pindakaas recepten!

Categorie: Recepten

Download nu de FitChef app!

Lees Interacties

Reacties

  1. Isaac Cordilia zegt:

    22 november 2021

    Een drankje maken van tumeric en koffie, kan dat?

    Beantwoorden
    • Pieter de Wit zegt:

      29 november 2021

      Hallo Isaac, Ik weet niet of het een lekkere combi is. Maar ik ben wel benieuwd. :-)

    • Santos zegt:

      21 oktober 2022

      Drankje van gember kurkuma citroen honey en koffie kan dat.

  2. Jose zegt:

    4 april 2021

    Ik heb kurkuma uit een potje is dat ook goed ik doe gember stukjes in een beker een thee lepeltje kurkuma en dan heet water Endstra drink ik dan op is dit goed of fout

    Beantwoorden
    • Ineke zegt:

      11 april 2021

      prima!

  3. Willeke zegt:

    6 februari 2021

    Ik maak het met maar een beetje citroen en met biologische (kippen)bouillonpoeder, dus hartig. Lekker, en verwarmend in de winter. Omdat je het met van alles kunt combineren zal dit ook wel goed zijn denk ik.

    Beantwoorden
    • Ineke zegt:

      7 februari 2021

      Dat klinkt zeker goed Willeke.

  4. Roger zegt:

    30 juni 2020

    roger
    ik doe 150 gram GEMBER en 50 gram curcuma ; 1 citroen en 4 kruidnagel;
    1 liter water ;1 kilo suiker; of zeem of stevia ; lekker gezond,
    maar opgepast te veel is niet goed, waarom velen weten niet dat gember en curcuma een bloedverdunner is ,dus als je al een pil moet nemen voor het bloed,
    dan kan je neus bloedingen hebben:

    Beantwoorden
  5. Hendrie zegt:

    21 februari 2020

    Kun je dit drankje ook drinken in combinatie met maagzuurremmers??

    Beantwoorden
    • Lotte (beheerder) zegt:

      22 februari 2020

      Hi Hendrie, helaas kunnen wij niets zeggen over geneesmiddelen omdat we geen medici zijn. Je kunt dit even met je apotheker overleggen :)

  6. Titia zegt:

    20 december 2019

    Drankje gemaakt. Extra honing gedaan want anders krijg ik het niet door mijn keel. Ik heb het gemaakt omdat ik een kriebelhoest heb met een rauw gevoel in mijn keel. Zondag moet ik zingen dus hoop dan beter te zijn.

    Beantwoorden
    • Lotte (beheerder) zegt:

      21 december 2019

      Ik duim met je mee Titia!

  7. Maartje zegt:

    2 oktober 2019

    Kakn je de drank ook bewaren

    Beantwoorden
    • Lotte (beheerder) zegt:

      3 oktober 2019

      Hoi Maartje, dat kan wel eventjes, maar ivm de citroensap raden we je aan om het niet te lang te laten staan :-)

  8. maria zegt:

    14 augustus 2019

    ik drink op nuchtere maag een tas gekookt water en doe daar kleingesnipperde gember in +curcuma kaneel zwarte peper een hele citroen geperst en dan is die thee lauw en dan nog een lepel echte honing dat is mijn ochtend onbijt en voel me daar onstekend mee fijne gr maria

    Beantwoorden
  9. Cindy zegt:

    4 mei 2019

    hallo, ik maak een kan koud water met daarin, kurkuma, gember, munt, citroen, ect, heeft dit ook een goede werking of moet het in warm water....
    Groetjes, cindy.

    Beantwoorden
    • Lotte (beheerder) zegt:

      9 mei 2019

      Hoi Cindy, dit klinkt ook helemaal prima met koud water!

  10. Hannie zegt:

    27 november 2018

    Wanneer kun je het kurkema drankje het beste drinken. Vooral als je het voor een goede spijsvertering wilt drinken? Voor of na het eten of juist als tussendoortje?

    Beantwoorden
    • Lotte (beheerder) zegt:

      3 december 2018

      Hi Hannie, dat weet ik eerlijk gezegd niet zeker. Ik zou het allebei een tijdje uitproberen en kijken wat voor jou het beste werkt :-)

  11. Henkjan zegt:

    15 oktober 2018

    goedemiddag, Hoe vaak mag je het per dag drinken?

    Beantwoorden
    • Lotte (beheerder) zegt:

      22 oktober 2018

      Hi Henkjan,

      Eenmaal daags is in ieder geval prima. Wat vaker kan ook wel, maar dan moet je even kijken of het qua calorieën etc. in je voedingspatroon past.

  12. rianne zegt:

    23 augustus 2018

    Als je het kurkumapoeder vervangt voor verse kurkuma, hoeveel heb je dan nodig?

    Beantwoorden
    • Lotte (beheerder) zegt:

      27 augustus 2018

      Dat zou ik niet precies weten, Rianne, je kunt daar het beste zelf een beetje mee uitproberen :-)

  13. Yvonne zegt:

    19 augustus 2018

    Hoeveel neem ik van die curcumadrank en op welk moment en de dag?

    Beantwoorden
  14. Gerda zegt:

    16 augustus 2018

    Ik ga dit drankje zeker maken, helaas kan ik bij de plaatselijke supermarkt geen verse kurkuma kopen, hebben jullie tips.?

    Beantwoorden
    • Lotte (beheerder) zegt:

      18 augustus 2018

      Heb je eventueel een Turkse supermarkt of Aziatische toko in de buurt? Vaak verkopen ze daar wél producten als verse kurkuma :-)

  15. Sylvia zegt:

    24 mei 2018

    Een hoop interessante informatie.
    Nu heb ik verse kurkuma en kan je dat net als gember in stukjes aan het hete water toevoegen? En de verhouding?

    Beantwoorden
    • Lotte (beheerder) zegt:

      24 mei 2018

      Hi Sylvia,

      Dat kan inderdaad op dezelfde manier! Qua verhouding kun je een beetje zelf kijken wat je lekker vindt, hoe langer je het drankje laat trekken, hoe minder kurkuma je ook nodig hebt.

  16. Thea ondunk zegt:

    22 mei 2018

    Heb net het circus drankje gemaakt met havermelk kan dat ook? En is dit net zo goed als curcuma in pilbotm?vond het erg lekker het drankje.

    Beantwoorden
    • Lotte (beheerder) zegt:

      22 mei 2018

      Hi Thea, havermelk is ook een prima optie :-) Let wel op dat je voor een merk kiest waar geen suiker aan toegevoegd is!

  17. Tony zegt:

    7 februari 2018

    Heeft u ook drankjes met koffie en kurkuma.
    Ik maak iedere dag een pot koffie met stevia en een flinke lepel kurkuma. Heerlijk.

    Beantwoorden
    • Lotte (beheerder) zegt:

      7 februari 2018

      Hi Tony, wat een goed idee! We hebben er op onze blog nog geen voorbeelden van staan, maar er valt online vast het één en ander over te vinden. We zullen kijken of we het zelf nog eens in een artikel op kunnen nemen :-)

  18. Maja zegt:

    9 december 2017

    Wat is de dosering van het cucuma drankje?

    Beantwoorden
    • Lotte (beheerder) zegt:

      9 december 2017

      Hi Maja,

      Zoals altijd geldt: maak het niet te gek, je hoeft geen liters per dag te drinken. Met ongeveer een glas per dag zit je waarschijnlijk goed :-)

  19. S.kroes zegt:

    23 november 2017

    Hallo, hoeveel van de kurkuma drank mag je per dag drinken?

    Mvg Susan

    Beantwoorden
    • Lotte (beheerder) zegt:

      24 november 2017

      Hi Susan, het is verstandig om er niet ál te veel van te drinken. Citroensap is in grote hoeveelheden bijvoorbeeld niet zo goed voor je tanden, en sowieso wil je je voeding een beetje gebalanceerd houden. Drink je het elke dag, dan zou ik niet meer dan een glas per dag nemen :-)

  20. Lisa Marijke zegt:

    29 maart 2017

    Ik heb het met sinaasappel geprobeerd in plaats van citroen, omdat ik dit even niet in huis had.
    Ook zeker een aanrader! Heeft waarschijnlijk een andere werking dan citroen, maar het is wel lekker fris en geeft een zonnig effect met de kleur van de kurkuma.
    Liefs,

    Beantwoorden
    • Mark zegt:

      29 maart 2017

      Hi Lisa,

      Thanks voor de tip. Dat ga ik ook zeker een keer proberen! :)

      Groetjes,

      Mark

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

 

fitchef app

Meest recente artikelen

  • Tips voor lekkere en eiwitrijke voeding
  • Transvetten moet je absoluut vermijden!
  • Wat zijn de voordelen van rauwe melk?
  • 7 rugvriendelijke buikspieroefeningen
  • Hoe krijg je sterke botten?

Categorieën

  • Afvallen
  • Cardio
  • Gastblogs
  • Gezondheid
  • Hormonen
  • Krachttraining
  • Motivatie
  • Overig
  • Product reviews
  • Recepten
  • Spiermassa
  • Supplementen
  • Vetpercentage

Footer

Meest recente berichten

  • Tips voor lekkere en eiwitrijke voeding
  • Transvetten moet je absoluut vermijden!
  • Wat zijn de voordelen van rauwe melk?
  • 7 rugvriendelijke buikspieroefeningen

Categorieën

  • Afvallen
  • Cardio
  • Gastblogs
  • Gezondheid
  • Hormonen
  • Krachttraining
  • Motivatie
  • Overig
  • Recepten
  • Spiermassa
  • Supplementen
  • Vetpercentage
  • Product reviews

Overig

  • FitChef App NIEUW
  • Weekmenu's
  • Gezonde recepten
  • FitChef boeken
  • Gastblogger worden
  • Partnerprogramma
  • Over ons

Bedrijfsgegevens

  • FitChef B.V.
  • KvK: 76435008
  • BTW: NL860622228B01
  • Contact
   

© 2023 Drogespieren.nl Algemene voorwaarden Privacy policy