Koolhydraten zijn de belangrijkste energieleveranciers voor je lichaam. Je hebt ze nodig om optimaal te kunnen functioneren – niet alleen bij het sporten, maar ook bij allerlei andere bezigheden. Vooral je brein kan zonder deze macronutriënt niet goed functioneren. Het is dus belangrijk dat je dagelijks genoeg gezonde koolhydraten binnenkrijgt! Maar zíjn gezonde koolhydraten nu […]
Lees verderBlog
Gezonde vanille vla maken!
Nederlanders zijn enorme liefhebbers van toetjes, en vla is één van de producten waar we jaarlijks gemiddeld liters en liters van wegwerken. Heel logisch, want zo’n bakje vanille vla na het eten is natuurlijk heerlijk om de maaltijd weg te spoelen. Het nadeel? Het spul is mierzoet en zit dan ook boordevol suiker! Zelfs de […]
Lees verderWaarom je junkfood beter kunt laten staan!
Natuurlijk weet jij ook best dat je dat bakje donuts maar beter in de supermarkt kunt laten staan, en dat je op weg van werk naar huis echt niet langs dat fastfoodrestaurant moet rijden – maar soms kun je je gewoon echt even niet inhouden. Zo veel kwaad kan dat ene bakje frietjes toch niet? […]
Lees verderDe gezondste soorten bakvet om in te bakken en braden!
Of je nu een stukje vlees wilt bakken of een flinke portie groenten wilt roosteren in de oven. Een goed bakvet is in de keuken vaak onmisbaar. Niet iedere olie is daarvoor echter een geschikte keuze! Wanneer vet sterk verhit wordt, kan dat namelijk voor oxidatie zorgen, een proces dat de structuur van het vet […]
Lees verderIs Gin Tonic Gezond? Mythes, Calorieën & Feiten
Jaren geleden ging het verhaal rond dat gin-tonic het gezonde alternatief zou zijn voor wie tijdens het uitgaan toch aan de lijn wil denken. Het drankje zou minder calorieën bevatten dan bier, goed zijn voor je nieren en zelfs helpen tegen artrose. Inmiddels is de hype wat geluwd, maar de vraag blijft: is gin-tonic echt […]
Lees verderZelf pesto maken!
Je kunt het als pastasaus gebruiken, maar het is ook heerlijk op tosti’s en panini’s. Of zelfs als dressing door een heerlijke salade: pesto is één van de veelzijdigste producten uit de Italiaanse keuken. Goede kans dat ook jij het regelmatig gebruikt! Als je een echte pestoliefhebber bent, hebben we eigenlijk maar één grote tip […]
Lees verder