Vetten bevatten relatief veel calorieën, namelijk 9 kcal per gram. Dit is veel in verhouding tot de eiwitten en koolhydraten die slechts 4 kcal per gram bevatten. Het relatief hoge caloriegehalte van vetten is de reden dat veel mensen ze zoveel mogelijk proberen te vermijden. Enorm zonde, je lichaam heeft de gezonde vetten hard nodig […]
Lees verderBlog
Suggesties voor gezonde traktaties!
Als je kind jarig is, hoort trakteren er vanzelfsprekend helemaal bij. Maar hoe doe je dat als je probeert te voorkomen dat je kind al te veel snoep en ander suikerig voedsel binnenkrijgt? Gelukkig hoeft een gezonde traktatie niet meteen gelijk te staan aan een saaie traktatie, zeker niet als je een beetje extra tijd […]
Lees verderKoolhydratenlijst: 40 producten met gezonde koolhydraten!
Koolhydraten zijn de belangrijkste energieleveranciers voor je lichaam. Je hebt ze nodig om optimaal te kunnen functioneren – niet alleen bij het sporten, maar ook bij allerlei andere bezigheden. Vooral je brein kan zonder deze macronutriënt niet goed functioneren. Het is dus belangrijk dat je dagelijks genoeg gezonde koolhydraten binnenkrijgt! Maar zíjn gezonde koolhydraten nu […]
Lees verderGezonde vanille vla maken!
Nederlanders zijn enorme liefhebbers van toetjes, en vla is één van de producten waar we jaarlijks gemiddeld liters en liters van wegwerken. Heel logisch, want zo’n bakje vanille vla na het eten is natuurlijk heerlijk om de maaltijd weg te spoelen. Het nadeel? Het spul is mierzoet en zit dan ook boordevol suiker! Zelfs de […]
Lees verderWaarom je junkfood beter kunt laten staan!
Natuurlijk weet jij ook best dat je dat bakje donuts maar beter in de supermarkt kunt laten staan, en dat je op weg van werk naar huis echt niet langs dat fastfoodrestaurant moet rijden – maar soms kun je je gewoon echt even niet inhouden. Zo veel kwaad kan dat ene bakje frietjes toch niet? […]
Lees verderDe gezondste soorten bakvet om in te bakken en braden!
Of je nu een stukje vlees wilt bakken of een flinke portie groenten wilt roosteren in de oven. Een goed bakvet is in de keuken vaak onmisbaar. Niet iedere olie is daarvoor echter een geschikte keuze! Wanneer vet sterk verhit wordt, kan dat namelijk voor oxidatie zorgen, een proces dat de structuur van het vet […]
Lees verder