Brandnetels zijn voor de meeste mensen geen favoriete planten. We lopen er liever met een boog omheen als we ze tegenkomen! Toch hebben ze wel degelijk hun voordelen als je erin slaagt om niet geprikt te worden. Brandnetels zitten namelijk boordevol vitamines, mineralen en andere gezonde stoffen, net als andere kruiden en bladgroenten. Eén van […]
Lees verderOverig
Overige artikelen gerelateerd aan fitness, voeding en gezondheid.
Overgewicht door zware botten? Kan dat?
Het zware botten-verhaal – je kent het ongetwijfeld. Misschien is het een excuus dat je zelf gebruikt, en anders heb je het vast wel eens bij anderen gehoord! Het idee is dat mensen met overgewicht niet te zwaar zijn door een overmatige hoeveelheid lichaamsvet, maar door zware botten. Wel zo prettig, want aan het gewicht […]
Lees verderSpinazie opnieuw opwarmen: wel of niet verstandig?
Het is één van de waarschuwingen die je regelmatig tegenkomt: spinazie opnieuw opwarmen is ongezond. Veel mensen gooien bereide spinazie daarom weg wanneer ze na het eten nog een restje over hebben. Niet alleen is dat echter hartstikke zonde, het is ook nog eens volkomen onnodig! Inderdaad, je moet een beetje opletten wanneer je spinazie […]
Lees verderHoe lang kun je groente en fruit bewaren?
Groente en fruit vormen een belangrijk onderdeel van ieder gezond dieet. Ze bevatten een flinke portie vitamines, mineralen, vezels en gezonde koolhydraten. Het is daarom altijd verstandig om voldoende voorraad in je keuken te hebben liggen! Aan de andere kant kun je ook niet zonder nadenken je kasten volstouwen met verse producten. Niets is vervelender dan […]
Lees verderHoe kook je een ei?
Een ei hoort erbij! En vooral de gekookte variant. Onmisbaar bij een zondags ontbijt, lekker als vulling in je salade en handig als gezond tussendoortje. Maar hoe kook je een ei? En ga je dan voor zachtgekookt, hardgekookt of iets er tussenin? Hoe simpel het ook lijkt, voor het koken van het perfecte ei moet […]
Lees verderOverzicht met gezond broodbeleg!
Brood is gezond, maar hoe zit het met broodbeleg? Wat staat er bij jou in het keukenkastje allemaal aan broodbeleg? In het gemiddelde Nederlandse huishouden wordt daar niet veel mee gevarieerd: appelstroop, pindakaas, hagelslag, een pot jam, kaas en vleeswaren – en dat was het dan meestal wel. Zonde, want het is helemaal nergens voor […]
Lees verder