Recepten

Gezonder gaan eten zonder dat je daarmee meteen alle lekkere traktaties voorgoed vaarwel moet zetten? Voor veel mensen is dat een serieuze opgave. De lijn tussen lekker en ongezond is soms immers maar heel klein. Eén van de dingen waar je echter altijd wel van kunt eten als je zin hebt in iets zoets, is […]

Lees verder

Het is misschien wel één van de meest Hollandse producten die er bestaat: echte, stevige pindakaas. Wie smeert het niet met enige regelmaat op zijn brood? Wat echter maar weinig mensen beseffen, is dat je met pindakaas veel meer kunt. Naast broodbeleg is het ook bruikbaar als basis voor sauzen, koekjes en zelfs ijs. Klinkt […]

Lees verder

Steeds meer mensen in Nederland maken kennis met de zoete aardappel. Deze oranje groente – die overigens ook wel bataat genoemd wordt – is ongeveer net zo te gebruiken als gewone aardappel. De smaak is echter heel anders: net wat pittiger en, zoals de naam al zegt, zoeter! Je kunt hem bijvoorbeeld in stamppot verwerken […]

Lees verder

Havermout is al een tijdje helemaal hip onder liefhebbers van gezond eten. Er is een goede kans dat ook jij wel eens de tip gekregen hebt om met regelmaat havermout te eten. Als je niet van havermoutpap houdt, of als je iets meer variatie prettig zou vinden, hebben we goed nieuws voor je. Er is […]

Lees verder

Nadat bananenbrood plotseling razend populair werd, was het natuurlijk een kwestie van tijd voor de volgende variatie op zou duiken. En die lijkt er nu te zijn! Havermoutbrood – een brood dat, verrassing, van havermout gemaakt wordt – verovert ook steeds meer huishoudens. Je kunt het dan ook als ontbijt, lunch én tussendoortje eten – […]

Lees verder

Bijna iedereen houdt wel van een portie frietjes op zijn tijd, maar de normale frietjes zijn natuurlijk helemaal niet zo gezond om te eten. Zonde als je op dat moment net zo goed bezig was en vervolgens een flinke portie vette friet met mayonaise naar binnen werkt. Gelukkig is er een goed alternatief: zoete aardappel friet! Een […]

Lees verder