Recepten

Het is misschien wel het meest Nederlandse gerecht dat er bestaat: pannenkoeken. Wie eet ze niet graag ’s avonds op zijn verjaardag of juist als luxueus ontbijtje? Het nadeel is dat pannenkoeken niet bijster gezond zijn. Met al dat witte bloem en die suikerstroop die de meeste mensen erop gooien, sturen ze je bloedsuikerspiegel razendsnel […]

Lees verder

Nederlanders zijn dol op pindasaus. Of het nu bij een portie friet, een spiesje met saté of zelfs een volledige Indonesische maaltijd is. Een klodder saus lijkt onmisbaar te zijn op ieders bord. En dat is niet zo erg, is vaak de gedachte, want pinda’s zijn best gezond! Helaas is het niet zo makkelijk, want […]

Lees verder

Als je kind jarig is, hoort trakteren er vanzelfsprekend helemaal bij. Maar hoe doe je dat als je probeert te voorkomen dat je kind al te veel snoep en ander suikerig voedsel binnenkrijgt? Gelukkig hoeft een gezonde traktatie niet meteen gelijk te staan aan een saaie traktatie, zeker niet als je een beetje extra tijd […]

Lees verder

Nederlanders zijn enorme liefhebbers van toetjes, en vla is één van de producten waar we jaarlijks gemiddeld liters en liters van wegwerken. Heel logisch, want zo’n bakje vanille vla na het eten is natuurlijk heerlijk om de maaltijd weg te spoelen. Het nadeel? Het spul is mierzoet en zit dan ook boordevol suiker! Zelfs de […]

Lees verder

Je kunt het als pastasaus gebruiken, maar het is ook heerlijk op tosti’s en panini’s. Of zelfs als dressing door een heerlijke salade: pesto is één van de veelzijdigste producten uit de Italiaanse keuken. Goede kans dat ook jij het regelmatig gebruikt! Als je een echte pestoliefhebber bent, hebben we eigenlijk maar één grote tip […]

Lees verder

Wentelteefjes, wie kent ze niet? Deze zoete, zachte gebakken boterhammen zijn ideaal om voor de lunch te maken als je oud brood over hebt, en zelfs als toetje zijn ze heel geschikt. Het nadeel? Je raadt het vast al: ze zijn niet heel gezond. Maar gelukkig hoeft dat nog niet te betekenen dat je deze […]

Lees verder