Recepten

Vroeger was het misschien iets dat je alleen nog bij je oma thuis at, maar sinds de Voedselzandloper het helemaal de hemel in prees, is havermout weer terug van weggeweest. Niet vreemd, want haver is één van de gezondste granen die we kennen, en het is ontzettend makkelijk om er de meest uiteenlopende recepten mee […]

Lees verder

Gepofte aardappels zijn natuurlijk favorieten voor bij iedere barbecue. Ook als het geen zomer is, kun je ze echter maken, als een lekkere afwisseling voor de standaard gekookte piepers. In dat geval gebruik je gewoon de oven voor een net zo lekker en voedzaam resultaat. Natuurlijk kun je de aardappels dan met kruidenboter of crème […]

Lees verder

Ontbijt of lunch met boterhammen is wel zo makkelijk, en het kan ook hartstikke gezond zijn. Zeker als je bijvoorbeeld voor beleg uit deze lijst kiest. Toch zit er een nadeel aan het meeste gezonde broodbeleg: het is bijna allemaal hartig! En dat terwijl gezond zoet broodbeleg ook echt geen onmogelijke optie is. We bespreken […]

Lees verder

De meeste mensen hebben wel regelmatig spinazie op het menu staan. Ook sla wordt natuurlijk veel gegeten. Maar wanneer heb jij voor het laatst met snijbiet of raapsteeltjes gekookt? Of met één van de vele andere soorten bladgroenten die je in Nederland kunt krijgen? De meeste mensen variëren niet veel met de verschillende soorten. En […]

Lees verder

Ochtenden zijn voor de meeste mensen niet hun favoriete dagdeel. Hoe later je je bed uit kunt, hoe beter – maar vaak moet je toch op tijd op werk of college zijn. En dat betekent dat een goed ontbijt er in alle haast nog wel eens bij inschiet! Dan kun je natuurlijk een croissantje op […]

Lees verder

Hoe zorgvuldig je je boodschappen ook plant, iedereen vindt wel eens een restje oud brood terug in zijn brooddoos. Weggooien is dan natuurlijk zonde, maar wat doe je er wel mee? Het toch tegen heug en meug weg proberen te kauwen is ook geen optie waar je heel enthousiast van wordt… Gelukkig zijn er meer […]

Lees verder