Rare, medium of well-done: hoe lust jij je biefstuk het liefst? En hoe zorg je ervoor dat je favoriete steak goed bruin aangebakken op je bord belandt en tegelijk van binnen nog heerlijk sappig is? Om jouw perfecte biefstuk te bakken hoef je helemaal geen Jamie Oliver te zijn. Na het lezen van deze blog weet […]
Lees verderRecepten
In deze categorie recepten en artikelen die gerelateerd zijn aan gezond koken.
6 leuke gerechten met ei!
Eieren zijn niet alleen lekker en gezond, ze zijn ook nog eens heel nuttig. Ze worden door de meest uiteenlopende gerechten gedaan om ervoor te zorgen dat de boel goed bindt. Of je nu voor een zoete taart of voor zelfgemaakte pasta gaat! Eieren zijn echter zeker niet alleen ingrediënten die een ondersteunende rol kunnen […]
Lees verderZo maak je zelf gezonde granola!
Eet jij graag iets knapperigs in je yoghurt of kwark? Veel mensen kiezen dan voor (krokante) muesli. Hartstikke lekker, natuurlijk, maar de soorten die je in de supermarkt koopt zijn helaas allesbehalve gezond. Wat doe je dan wanneer je minder suiker probeert te gaan eten? Gelukkig betekent dat niet dat je vanaf nu kale yoghurt […]
Lees verderHavermoutkoekjes maken!
Wanneer je goed op je voeding let, vallen koekjes helaas in de categorie van dingen die je maar beter niet te vaak kunt eten. Zeker als ze rechtstreeks uit de supermarkt komen. Al die suikers, simpele koolhydraten en kunstmatige toevoegingen zijn immers bepaald niet wat je lichaam nodig heeft. Gelukkig hoef je de koekjes ook […]
Lees verderZo maak je chia zaad pudding!
In de categorie superfoods is chia zaad er eentje die je regelmatig terug hoort komen. Toch is de kans groot dat jij er ook nog nooit aan begonnen bent. Het is immers ook best een exotisch zaadje, en om nou te zeggen dat het er smakelijk uitziet… Toch kan het echt de moeite waard zijn […]
Lees verderGemberkoek punten!
Dat gember gezond is schreven we al eens in een ander artikel. Het is een goede bron van antioxidanten en helpt onder andere tegen misselijkheid en buikpijn. Een tikkie saai? Gelukkig kun je er veel meer mee dan de traditionele gemberthee! Deze gemberkoek punten zijn een gezonde variant van de bekende Engelse gingerbiscuits. De pittige […]
Lees verder