• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Skip to footer

Drogespieren.nl

Spiermassa, krachttraining, vetpercentage verlagen, gezonde voeding, recepten

  • FitChef App NIEUW
  • Weekmenu's
  • Gezonde recepten
  • FitChef boeken
  • Blog
    • Afvallen
    • Gezondheid
    • Hormonen
    • Krachttraining
    • Motivatie
    • Overig
    • Cardio
    • Recepten
    • Spiermassa
    • Supplementen
    • Vetpercentage
    • Product reviews
    • Gastblogs
Home » Gezondheid » Koolhydratentabel en glycemische index

Koolhydratentabel

20 november 2014 by Mark van Oosterwijck 2 Reacties

Koolhydratentabel

In onderstaande koolhydratentabel enkele koolhydraten met een hoge- en lage glycemische index. De glycemische index is een maatstaf voor het effect wat koolhydraten hebben op onze bloedsuikerspiegel.

Koolhydraten met een hoge glycemische index worden snel afgebroken tijdens de spijsvertering en zorgen voor een snelle stijging in onze bloedsuikerspiegel. Koolhydraten met een lage glycemische index breken langzaam af tijdens de spijsvertering en geven de glucose geleidelijk af aan het bloed.

Inhoud verberg
1) De Glycemische Index
2) Koolhydratentabel met hoge glycemische index
3) Koolhydratentabel met lage glycemische index

De Glycemische Index

De glycemische index van suiker is 100. Koolhydraten met hoge glycemische index liggen rond de 65 of hoger. Voorbeelden hiervan zijn gebakken aardappelen, wit brood, cornflakes en popcorn. Koolhydraten met een lage glycemische index liggen rond de 55 en lager.

Voorbeelden hiervan zijn pastaproducten, fruit en peulvruchten. De bereiding van een product heeft ook invloed op de glycemische index. Zo is de glycemische index van gekookte aardappelen slechts 50, terwijl die van frites en gebakken aardappelen rond de 80 ligt. 

Als je wilt afvallen is het belangrijk om je bloedsuikerspiegel stabiel te houden en koolhydraten met een hoge glycemische index zoveel mogelijk te vermijden. De uitzondering is direct na een intensieve krachttraining, op dit moment heeft het lichaam behoefte aan snelle suikers. Koolhydraten met een hoge glycemische index zijn dan gewenst, ze worden getransporteerd richting de spiercellen en niet opgeslagen als vet.

Dit is ook de reden dat veel krachtsporters direct na een krachttraining Dextrose (Glycemische index = 100) nemen. Deze snelle suikers bevorderen het herstel en vullen de glycogeen waarden van de spieren weer aan. Op Glycemicindex.com kan je heel gemakkelijk de glycemische index van koolhydraten opzoeken.

Koolhydratentabel met hoge glycemische index

In onderstaande koolhydratentabel enkele koolhydraten met een hoge glycemische index. Deze koolhydraten zorgen voor een snelle stijging in de bloedsuikerspiegel. Deze koolhydraten moet je zoveel mogelijk proberen te vermijden en eet je het liefst alleen direct na je krachttraining.

Koolhydraten met hoge glycemische index
Dextrose100
Aardappelpuree95
Gekookte wortelen85
Cornflakes85
Rijstwafels85
Cereals80
Gatorade sportdrank78
Watermeloen72
Gekookte aardappel70
Witte rijst70
Wit brood70
Bier70
Rozijnen65

Koolhydratentabel met lage glycemische index

In onderstaande koolhydratentabel enkele koolhydraten met een lage glycemische index. Dit zijn ook wel de 'gezonde' koolhydraten die je bloedsuikerspiegel niet sterk doen stijgen en je met regelmaat mag eten.

Koolhydraten met lage glycemische index
Muesli53
Banaan50
Maïs50
Mango45
Sinaasappel43
Druiven43
Spaghetti41
Volkoren brood41
Appel40
Peer36
Bruine bonen35
Rauwe wortelen35
Tomaten30
Olijven15
Vond je dit een interessant artikel of heb je een vraag of opmerking?
Laat hieronder een reactie achter. We proberen dezelfde dag nog te reageren!

  Misschien ook interessant...

  • Je gezonde leefstijl geruime tijd volhouden!
  • E-nummers die je beter kunt vermijden!
  • Suiker in drinkpakjes voor kinderen!
  • Is kokosolie nu wel of niet gezond? Alle informatie op een rijtje!
  • Het ontbijt overslaan: is dat een goed idee of niet?
  • Elke dag sporten: is dat gezond?
  • Wat zegt de kleur urine over je gezondheid?
  • Wat te doen tegen keelpijn? 
  • Hoe gezond is zoethout?
  • Is geitenkaas gezonder dan gewone kaas?

Categorie: Gezondheid

Download nu de FitChef app!

Lees Interacties

Reacties

  1. de Nijs zegt:

    12 augustus 2018

    ongelooflijk super belangrijk om dit te weten! Mijn dank is groot.
    Vriendelijke groet,
    Veronique

    Beantwoorden
    • Lotte (beheerder) zegt:

      18 augustus 2018

      Graag gedaan Veronique!

Geef een reactie Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

 

fitchef app

Meest recente artikelen

  • 3 tips om richting te geven aan je fitness-reis
  • Korting sportschool verzekering
  • De wereld van eiwitrijke voeding en eiwitbronnen
  • Korting sportschool verzekering
  • Het effect van voldoende slaap op je spiergroei

Categorieën

  • Afvallen
  • Cardio
  • Gastblogs
  • Gezondheid
  • Hormonen
  • Krachttraining
  • Motivatie
  • Overig
  • Product reviews
  • Recepten
  • Spiermassa
  • Supplementen
  • Vetpercentage

Footer

Meest recente berichten

  • 3 tips om richting te geven aan je fitness-reis
  • Korting sportschool verzekering
  • De wereld van eiwitrijke voeding en eiwitbronnen
  • Korting sportschool verzekering

Categorieën

  • Afvallen
  • Cardio
  • Gastblogs
  • Gezondheid
  • Hormonen
  • Krachttraining
  • Motivatie
  • Overig
  • Recepten
  • Spiermassa
  • Supplementen
  • Vetpercentage
  • Product reviews

Overig

  • FitChef App NIEUW
  • Weekmenu's
  • Gezonde recepten
  • FitChef boeken
  • Gastblogger worden
  • Partnerprogramma
  • Over ons

Bedrijfsgegevens

  • FitChef B.V.
  • KvK: 76435008
  • BTW: NL860622228B01
  • Contact
   

© 2025 Drogespieren.nl Algemene voorwaarden Privacy policy